#фарма

Бережи нирки змолоду! Чай та оксалати — розставляємо всі крапки над «i»

Чай та оксалати: тема, яку роздули до страшилки. Розбираємося без паніки: біохімія, реальні фактори ризику та прості звички, які дозволять пити чай до глибокої старості.

Читати

Не згоріти у чабані: як вегану-чаєману уникнути анемії

З одного боку нам обіцяють довголіття і ясну свідомість, з іншого – ризик прихованої анемії і поступовий занепад сил. Але ми не будемо вибирати між чаєм і здоров'ям, а спробуємо розібратися, що до чого.

Читати

Парадокс біодоступності: де насправді народжується користь чаю

Терапевтична потужність чаю криється у відсутності всмоктування активних сполук у кров на початку травлення, що змушує нас фундаментально переглянути його роль в раціоні.

Читати