Зрозуміти чай

Температура, вода, грамування, посуд: що дійсно важливо, а де – фетиш

Намагаюсь пояснити, де в чайному шляху справжня суть і що дійсно важливо, а де фетиш заради фетиша.

Читати

З чого почати знайомство з китайським чаєм: карта сортів мовою почуттів

Карта відчуттів по видам чаю, щоб ти почав з уваги і розуміння логіки чайного світу.

Читати